「ビクトリアンバット」ジンとは？味や製法、おすすめの飲み方を解説

力強く骨太な味わいの「ビクトリアンバット」は、イギリス生まれのロンドン ドライジンで、ビクトリア朝時代の製法を取り入れている珍しいジンです。

当記事では「ビクトリアンバット」の飲み方や製法、ラインナップを紹介しますので、「ビクトリアンバット」がどのようなジンか知りたい方は、ぜひ参考にしてください。

キングスバリー「ビクトリアンバット」ジンとは

「ビクトリアンバット」はイギリスのボトラーズ会社「キングスバリー」が製造しているロンドン・ドライジンで、ジュニパーベリーが他のジンの2倍使用されているのが特徴です。

代表銘柄	Kingsbury Victorian Vat Gin
原産国	イギリス
種類	ロンドン ドライジン
製造元	キングスバリー
輸入元	ジャパンインポートシステム
蒸留所	イギリス・ロンドン市内の蒸留所
ボタニカル	ジュニパーベリー　※他は非公開

30秒で読める！「ビクトリアンバット」の特徴5つ

「ビクトリアンバット」の特徴を5つ紹介します。

• ジンなのに、液体が淡い琥珀色
• 正真正銘、ロンドン生まれの「ロンドン ドライジン」
• ジンの中では珍しい樽熟成
• ダブルジュニパーによる骨太な味わい
• ボトラーズ会社による製造

「ビクトリアンバット」の味／色

「ビクトリアンバット」は短期間の樽熟成により、ほんのりと色が付いています。

ドライで力強い味わいが特徴で、ボタニカルのキレの良さが堪能できます。
ボタニカルの香りが爽やかで非常に美味しく、ジュニパーベリーが大好きな、生粋のジン好きには特におすすめのジンです。

「ビクトリアンバット」名前の意味

「ビクトリアンバット（Victorian Vat）」は直訳すると「ビクトリア朝時代の樽」という意味です。

Victorian＝ヴィクトリア朝
Vat＝バット（熟成樽）

ビクトリア女王が統治していた1830〜1900年頃のイギリス帝国は、産業革命により経済が発展し、絶頂期を迎えていました。
ジンが流行し始めた時期でもあり、当時、ジンは船で世界中に運ばれていたのです。
船には、樽に詰められたジンが貯蔵されていました。

「ビクトリアンバット」は当時の樽貯蔵による保存方法を採用しており、そこからこの名が付きました。

「ビクトリアンバット」の製法

「ビクトリアンバット」の製法とボタニカルについて解説します。

製法

「ビクトリアンバット」は、現在でもロンドン内で蒸留を行う伝統的なロンドン ドライジンです。
ロンドンで蒸留されているジンは、今では希少な存在です。

ロンドン ドライジンとは

産地ではなく品質を表す名称で、ロンドンで蒸留していなくても「ロンドン ドライジン」を名乗ることが可能。ロンドン以外の場所で製造されているロンドン ドライジンも多い。

「ビクトリアンバット」は、19世紀のビクトリア朝時代に流通していたジンの保存方法を採用し蒸留した原酒を樽に貯蔵します。
樽香までは付かないものの液体は淡い琥珀色となり、、わずかな熟成によりドライで力強い風味が生まれます。

ボタニカル

「ビクトリアンバット」のボタニカルの特徴は、多量に使用されているジュニパーベリーにあります。
ダブルジュニパーといわれ、市販されている他のジンよりも、2倍程度のジュニパーベリーが使われているのです。

ジュニパーベリーは、クロアチアかハンガリー産。
その他に使用されているボタニカルは主にヨーロッパ産で、原料によっては北アフリカから運ばれてくるものもあります。

現在のジンはシトラスフレーバーが主流ですが、「ビクトリアンバット」は強烈なジュニパーとスパイシーな香りが特徴で、ドライな個性が際立っています。

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製造元はキングスバリー

「ビクトリアンバット」の製造元はイギリスの老舗ボトラーズ会社、キングスバリーです。

「ボトラーズ会社」とは

蒸留所から原酒を買い取って独自に瓶詰を行う会社のこと。

キングスバリーは、スコットランドのアバディーンで設立されました。
1989年からシングルモルトのボトリングを開始し、シングルモルトの魅力や個性を引き出すべく、樽の選定やフィルターの調整に強いこだわりを持って製品をリリースしています。

伝説となる数々のシングルモルトを世に送り出し、ボトラーズブランドとしての確固たる地位を確立。
現在は、エジンバラを本拠地としています。

「ビクトリアンバット」の飲み方・おすすめのカクテル

「ビクトリアンバット」は、ジントニックで飲むのがおすすめです。
ジュニパーベリーの力強い風味がくせになる、美味しいジントニックが作れますよ。

トニックウォーターとソーダを半々にして作るジンソニックもおすすめで、よりドライな味わいが楽しめます。

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「ビクトリアンバット」のラインナップ

「ビクトリアンバット」のラインナップを紹介します。

ビクトリアンバット・ジン

「ビクトリアンバット」のスタンダードの銘柄で、ダブルジュニパーがクセになる、ジン好きにはたまらないロンドン ドライジンです。

ビクトリアンバット・ジン シングルカスク

2008年に発売された「ビクトリアンバット」のシングルカスクで、ジンの世界では珍しいシングルカスクがつくれるのは、樽熟成を行う「ビクトリアンバット」ならではといえるでしょう。

シングルカスクとは
他の樽の原酒を混ぜずに単一の樽から瓶詰めされたお酒のこと。

ラベルには、カスク（樽）ナンバーが記されています。
通常の「ビクトリアンバット」よりも高いアルコール度数でボトリングされていて、さらにドライで力強い味わいが特徴です。

ビクトリアンバット・ジン ビスポークバッチ ザ・マル

ビスポークバッチ ザ・マルは、ジンの個性を作る「ジュニパーベリー」が増量されたジンです。
通常のビクトリアンバットが「ダブルジュニパー」であることとに対し、このビスポークバッチ ザ・マルはなんと「トリプルジュニパー」。
つまり、他メーカーのジンに比べておよそ3倍ものジュニパーベリーが使用されていて、ジンの力強さが際立っています。

ジュニパーベリーの存在感、樽熟成由来のまろやかさと深みがある厚みのある味わいで、ストレートやロックにおすすめです。

ビクトリアンバット・ジン ビスポークバッチ マッカランカスク

スペイサイドのシングルモルトであるマッカランの樽で、長期間の熟成を施したビクトリアンバットです。

「マッカラン」の甘みが感じられるこのユニークなビスポーク・バッチは、専用の識別番号が付いているので、ジンの熟成期間やウイスキー樽の種類など、製造背景のすべてがオープンにされています。

ビクトリアンバット・ジン ビスポークバッチ カリラカスク

アイラモルトのカリラの樽に詰めて、長期間の熟成を施した「ビクトリアンバット」で、「カリラ」のスパイシーさやスモーキーさがはっきりと感じられる、ユニークなジンです。

マッカランカスクと同様、こちらもビスポークバッチで専用の識別番号が付いています。

最後に

キングスバリーの「ビクトリアンバット」を紹介しました。
樽熟成とダブルジュニパーによる骨太な味わいが楽しめる「ビクトリアンバット」は、ぜひ一度は味わってほしいジンです。

ジントニックやジンライムで、「ビクトリアンバット」の船太なジュニパー感を味わってみてください。