ビーフィーター– tag –

ジンは何となく飲みにくいイメージがありますが、実はさまざまな飲み方やアレンジが楽しめる優しいお酒です。 ボタニカル（香草・薬草）の豊かな香りが特徴で、簡単なカ...

ジンは世界の人々に愛されるスピリッツのひとつで、カクテルベースとして欠かせない存在です。 ジンはもともと薬用酒であり、ジュニパーベリーを使った「イエネーフェル...

昨今のクラフトジンブームの影響で、市場には数多くの個性豊かなジン登場しています。しかし、種類が多すぎて「どれを選べばいいの？」と悩んでしまう方もいるのではな...

有名なロンドンドライジン、ビーフィーターはクリーンで柑橘の香りが強く、各国のバーテンダーに愛されています。 当記事では、そんなビーフィーターの特徴や製法の秘密...

自分や知人のために「カクテルを作りたい」と思ったことはありませんか？ 「材料をそろえるのが大変そう」「シェーカーを持っていないと作れないのでは」と思うかもしれ...